STRATEGI PENINGKATAN KUALITAS PRODUK MELALUI LABELISASI HALAL

Authors

Fuadi,SE.,MSM
Falahuddin, SE.,MSM
Hanif, S.Pd M.Pd

Synopsis

Perkembangan industri halal di Aceh menjadi potensi pasar industri halal sangat besar dan akan memjadi istimewa dibandingkan dengan daerah-daerah lainnya di Indonesia baik dari segi makanan dan minuman, pakaian, pariwisata, kosmetik, pharmacy dan keuangan. Potensi tersebut jika dimaksimal dapat mendongkrak perekonomian dan berpengaruh ke sektor - sektor lainnya (Multiplier effect) dalam memajukan industri halal di Aceh. Proses sertifikasi halal di Indonesia dilaksanakan oleh BPJPH (Badan Penyelenggara Jaminan Halal) melalui sinergi dan kolaborasi dengan LPPOM MUI. Sedangkan di Aceh dengan kekhususan yang dimiliki, proses sertifikasi halal dapat dilaksanakan oleh LPPOM MPU Aceh menjadi hal yang sangat penting ada untuk mempercepat kemajuan industri halal di Aceh dan sekaligus salah satu challenges untuk memajukan Aceh sebagai daerah syariah Islam dan mempermudah UMKM lokal dalam mendapatkan sertikat halal serta memasarkan produk lokal.

Published

March 5, 2023

Details about this monograph

Physical Dimensions